６月にかけたふくろの外ぶくろを、１０月３日にはぎました。まず、点線のとおりにやぶいて、はりがねのところからとります。１０月１０日には、中ぶくろをはぎました。ふくろはぎは、ふくろのしゅるいによって２回か３回やります。
◇中ぶくろはいろいろな色があります。中ぶくろの色はなぜちがうかを調べたら、
○青いふくろ→外ぶくろをはいで、天気がよければ３日ぐらいではぎます。りんごにきれいな色がつきますが、しっぱいすることもあります。
○赤いふくろ→１週間ぐらいではぎます。あまりしっぱいはしません。
○緑色のふくろ→ジョナゴールドにかけます。日光があまり当たらなくても色がつきやすいそうです。
＜シルバーシートのひみつ＞
〇日光をはんしゃさせて、りんごを赤くするためにしきます。
〇はば→だいたい２メートルくらいでした。
〇シートには、たくさんの小さなあながあいています。このあなは、雨がたまらないように水をぬくためにあります。
〇シートがとばないようにはじを金具でとめます。
○ どんな葉を取るか
→日光をじゃまする葉を取ります。
○なぜ葉取りをするのか
→りんごに色をつけるためです。
がい虫をふせぐためです。
○いつ葉取りをするか
→ふくろをはいだらすぐ取ります。
○どのくらい取ったらいいのか
→日光をじゃまする葉を取ります。ただし、
取りすぎるとりんごがおいしくなくなります。
この他に、つるまわしの仕事もあります。かた方にだけ日光があたらないようにりんごのむきをかえてあげます。
◇なぜつるがとれればだめなのか
●つるがとれると高くうれなくなるから。
次の日、学校でりんごを食べたら、しゃりしゃりしてあまくてとてもおいしかったです。
土曜、日曜日にうちでりんごの皮むきのれんしゅうをしました。みんなで、りんごの皮むきコンテストをしたら、はな、カンガリー、おちびちゃんがじょうずでした。
